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Bistronomisches Restaurant Kempferhof

Ganzjährig geöffnet, von Montag bis Sonntag, Mittags und Abends.

Für die Küchenchefs Thibaut Fisher und Emmanuel Willer, ist die beste Küche die einfachste und die leckerste. Zwischen Spezialitäten der Gegend und frischen Saisonprodukten, nimmt dieses „fatale“ Küchenchef-Duo Fisher - Willer Sie mit auf eine regelrechte Geschmacksreise, zur Entdeckung des mythischen Tartars des Kempferhof, eines der Signatur-Gerichte des Hauses. Oder aber die Entdeckung des Risottos unter seiner Trüffeldecke sowie das Seeteufelsteak mit Zitrone, Cacao-Nibs gereicht mit Kürbis und Sternanis, um den Herbstbeginn zu feiern.

Kreativität, Geschmack und Großzügigkeit sind die Leitbegriffe der Küchenchefs dieser repräsentativen Adresse Kempferhof Château et Golf. Im Bistrorestaurant wird nur mit frischen Zutaten gekocht. Alle Gerichte sind „hausgemacht“, mit Leidenschaft, wobei regionale Produkte von lokalen Gemüsehändlern verwendet werden. Der Biogemüsegarten ist auch einer der Vorzüge des Restaurants des Kempferhof, der im Elsass unumgänglich geworden ist!

Informationen und Reservierungen:

Das Restaurant ist für alle das ganze Jahr über durchgehend von 11:30 Uhr bis 21 Uhr geöffnet.
Vorreservierung erforderlich (vorbehaltlich Verfügbarkeiten):contact@kempferhof.fr | +33 3 88 98 79 23
Für Gruppen ab 9 Personen, Vorreservierung zwingend notwendig, je nach Verfügbarkeiten.

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