Restaurant éphémère

 
DIE SUPPE DES KOCHS   13
KÄSESCHNITTE NACH WALLISER ART MIT SALAT 14
DIE CRISPY CAESAR  14
   


***
 
DAS ENTRECÔTE, ROQUEFORT KÄSE SAUCE UND POMMES FRITES   28
DAS LEGENDÄRE TARTAR DES KEMPFERHOFS  21
IBERISCHE PLUMA, LAUCHKOMPOTT MIT GEWÜRZEN UND SÜSSKARTOFFELPÜREE 24
FISH AND CHIPS  21
OMELETT DES GOLFERS 14
MENÜ DES KLEINEN GOLFERS 13
 

***

 
DAS DUO AUS ELSÄSSISCHEM TOME  12
NACHTISCH NACH DER INSPIRATION DES PATISSIERS 11
KUCHEN DES TAGES 8
HAUSGEMACHTE EISCREMES UND SORBETS 3/5/8