Restaurant éphémère

Spezielle Menüs

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Publiée le 9. April 2022

Im Restaurant du Golf du Kempferhof steht der Spargel im Mittelpunkt!


VORSPEISE
 
Jakobsmuschelspieß, milde iberische Chorizo, jungfräuliche Sauce mit Sonnengemüse
Oder
Salat von Entennadeln mit Himbeeren und Himbeeressig

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Erdbeer-Granita mit Champagner 

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HAUPTGERICHT

Kalbsmedaillon mit Morcheln, Dauphinois-Gratin mit Bärlauchpesto und glasiertem Gemüse
Oder 
Seeteufelsteak, Champagnerschaum und grünes Gemüse
 
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NACHTISCH

Fruchtiges Bisou (Entremembrane aus Quark-Limetten-Mousse, fließender Kern aus Erdbeer-Basilikum, Minestrone aus roten Früchten)
 
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Menü zum Preis von 45€ 



TISCH RESERVIERUNG :
contact@kempferhof.fr
+33 3 88 98 79 23

Menü nur am Sonntag den, 19. Mai, nur zu den Mittagszeiten erhältlich

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